餸菜加不停 收入似加實減？

今屆政府管治4年，港人的入息中位數升幅達25%，表面上人工升幅追過住屋及食品的消費物價指數的升幅，但實際生活、尤其是基層市民是如何？

育有兩名子女的徐太，其丈夫任職地盤，月入1.4萬元。徐太表示，一家4口現居於大埔月租4,900元的百呎劏房，每月最大開支是交房租，而明年房租更增至5,900元；若每天煮飯，每月最平買餸錢亦要4,000元，她直言：「每樣都加價，買餸買到頭痛。」

她指出，近年豬骨價格由20多元增至40元，為求慳錢，已少買豬骨，改以瘦肉煲湯；她又特意臨近街市收檔才買餸，因早上買生果、蔬菜須20多元一磅，但晚上買則可平近一半。事實上，水果貴至只有小孩子要求才買。

根據政府統計處數據，今年4月至6月的本港家庭及個人住戶入息中位數，分別為2.55萬元及1.5萬元，較2012年同期分別上升23.8%及25%。

收入表面上大幅上升，也追過用戶支出比例最大的住屋及食品物價的升幅，兩者分別較4年前上升約23%及16%，但細心分析就會發現，幾乎主要肉類的升幅都接近、甚至追過工資，例如上等牛肉及牛腩的每公斤平均零售價4年升逾3成，上等活雞升幅更達4成，新鮮豬扒也升21%。

中大社會工作學系副教授黃洪表示，房屋、食品及交通三者的增幅對基層市民影響大，即使最低工資有提升，但仍被通脹嚴重蠶食。